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29 juillet 2012 7 29 /07 /juillet /2012 23:00

Voici, comme chaque semaine, les dictons relatifs au jardin et à la nature. Fruits d'une longue observation de nos anciens, ils ont toujours une base de réalité et une bonne dose de bon sens. Même s'ils sont parfois un peu obscurs.

En août, les carottes sont cuites. C’est ce semblent dire tous les dictons de la semaine. Les melons sont mûrs. Les poulettes sont bonnes pour la vente. Sainte Lydie (vendredi) nous affirme que ce qui n’est pas mûr maintenant ne le sera pas plus tard. Et la cuisinière peut sortir la bassine à confiture pour préparer les bocaux de mirabelles qui embelliront les petits déjeuners de la mauvaise saison.

Sur le pourtour méditerranéen, nous aimerions bien un peu de pluie pour redonner un peu de vigueur à nos jardins mais ce sera au détriment de nos noisettes. Saint Alphonse (mercredi) l’affirme.

Tous les dictons le disent, l’agriculteur ne doit pas se laisser aller au farniente en août, sinon il s’en repentira l’an prochain. En clair, ce n’est pas le temps des vacances pour tout le monde. Le blé moissonné, il faut vite retourner les chaumes et labourer pour préparer les futures semailles.

Lundi 30 juillet : saint Abdon, sainte Juliette

A Saint-Abdon, mûrs sont les melons.

Bon fermier, à la sainte-Juliette doit vendre ses poulettes.

Mardi 31 juillet : saint Ignace de Loyola, saint Germain

Au jour de Saint-Ignace, moissonne quelque temps qu'il fasse.

Chaleur du jour de saint-Germain met à tous le pain dans la main.

Mercredi 1er août : saint Alphonse

Lorsqu'il pleut au 1er août, les noisettes sont piquées de poux.

Jeudi 2 août : saint Eusèbe

A la Saint-Eusèbe, ponte de poule est faible.

Vendredi 3 août : sainte Lydie

Quiconque en août s'endormira, en janvier s'en repentira.

Ce que le mois d'août ne mûrira pas, ce n'est pas septembre qui le fera.

Dimanche 5 août : saint Abel

A la Saint-Abel, faites vos confitures de mirabelles.

Semaine 31, du 30 juillet au 5 août 2012

 

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Published by redig-web.com capucine30 - dans Adages populaires
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  • : Je possède un petit jardin dans le Gard où je cultive fleurs et arbustes. Et un potager où je m'éclate entre tomates et herbes aromatiques. Je vous raconte leur vie au jour le jour, avec mes réussites mais aussi mes échecs. Je vous montre les photos de mes endroits préférés. Je vous fais part de mes trouvailles : lectures, bons plans, idées de balades. Dans le Gard ou ailleurs.
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