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19 juin 2012 2 19 /06 /juin /2012 06:02

Grand plantain.

 

Le grand plantain (plantago major) se distingue de son cousin le plantain lancéolé (plantago lanceolata) par la forme de ses feuilles. Les siennes sont larges et ovales alors que le plantain lancéolé est doté de feuilles longues et étroites. Un point commun : les feuilles ont de grosses nervures bien marquées.

Cette plante très courante se sent bien partout : prairies, au milieu des chemins. Et même dans les cailloux de ma cour. De juin à octobre, la plante produit de longs épis portant de toutes petites fleurs dont les graines assureront sa reproduction.

Au goût légèrement amer, la plante est parfois utilisée en cuisine pour relever salades et légumes.

Photo Capucine30 DLWeb

 

 

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Published by redig-web.com capucine30 - dans Plante des champs
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  • : Je possède un petit jardin dans le Gard où je cultive fleurs et arbustes. Et un potager où je m'éclate entre tomates et herbes aromatiques. Je vous raconte leur vie au jour le jour, avec mes réussites mais aussi mes échecs. Je vous montre les photos de mes endroits préférés. Je vous fais part de mes trouvailles : lectures, bons plans, idées de balades. Dans le Gard ou ailleurs.
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