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7 novembre 2011 1 07 /11 /novembre /2011 00:00

Voici, comme chaque semaine, les dictons relatifs au jardin. Fruits d'une longue observation de nos anciens, ils ont toujours une base de réalité et une bonne dose de bon sens. Même s'ils sont parfois un peu obscurs !

Pour résumer la semaine, il y a, comme souvent, tout et son contraire.

Vu le vent qui a soufflé cette semaine, je ne suis pas sûre qu'il reste des pommes, ou d'autres fruits, sur les arbres. Mon voisin jardinier a anticipé les conseils de saint Léon (jeudi) , il a déjà protégé ses artichauts et ses cardes. Aurons nous un été de la saint Martin ? Le précédent ne s'est toujours pas décidé à partir et nous en payons chèrement le prix. Pluies diluviennes qui rappellent les moussons d'ailleurs, inondations, températures autour de 20 ° qui ne sont vraiment pas de saison... Dimanche, nous apprécierions un temps doux car il préfigure, paraît-il, celui du 1er de l'an neuf.

Lundi 7 novembre : saint Ernest

A la Saint-Ernest, abats les pommes qui te restent.

Mardi 8 novembre : saint Geoffroy

Temps couvert à la Saint Geoffroy amène trois jours de froid.

Jeudi 10 novembre : saint Léon

A la Saint-Léon, mets tes artichauts en monts.

 Vendredi 11 novembre : saint Martin

L'été de la Saint martin dure trois jours et un brin.

Si le brouillard entoure Saint Martin, l'hiver passe tout bénin.

Dimanche 13 novembre : saint Brice

Tel jour Saint Brice, tel jour Noël, tel premier janvier.

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1 novembre 2011 2 01 /11 /novembre /2011 08:23

Comme chaque semaine, un petit tour d'horizon des questions qui vous ont amenés sur mon blog.

Votre intérêt pour les les plantes méditerranéennes (térébinthes, micocouliers...) et le bois des Lens ne se dément pas.  Pour retrouver photos et fiches de nombreux spécimens, je vous renvoie sur l'album "La flore du bois des Lens (ou Leins)" qui s'enrichit au fil de mes balades.

 

S'il fallait désigner la manifestation vedette de la semaine dernière, ce serait assurément la fête de la  figue de Vézénobres. Vous avez raison, c'est une très belle manifestation, qui se déroule de surcroît dans un très joli village médiéval, perché sur une colline.

 

Ah, le begonia nénuphar, on ne s'en lasse pas. Il a toujours vos faveurs.

 

"Comment déraciner une souche ?" demande l'un d'entre vous. Cela dépend bien entendu de sa taille. Si elle est petite, un peu d'huile de coude suffira. Mais quand elle est trop imposante, il vaut mieux essayer de l'intégrer au décor. En la coupant à une trentaine de centimètres du sol, on obtient un reposoir permettant d' installer un gros pot de fleurs ou une coupe. Avec quelques annuelles tout autour. Attention, elle finira pour pourrir. Insidieusement. Et un beau jour, vous remarquerez de petits effondrements tout autour. La fin n'est plus loin. Celle de mon tilleul a résisté huit ans, avant de se faire exploser par mon husky, sans doute attiré par l'odeur du bois en décomposition.

 

 

 

Je n'ai pas d'adresses pN1780-001.jpgrécises d'endroits où ramasser des châtaignes dans le Gard. Mais n'oubliez pas que beaucoup de châtaigniers ont un  propriétaire et qu'en général celui-ci n'aime pas que l'on vienne voler son bien.

Retrouvez recette et réglementation en cliquant sur les liens suivants.

http://jardin-en-liberte30.over-blog.com/article-c-comme-chataigne-37602032.html

http://jardin-en-liberte30.over-blog.com/article-ramasser-des-chataignes-37730308.html

 

  

 

 

 

 

 

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31 octobre 2011 1 31 /10 /octobre /2011 09:24

Voici, comme chaque semaine, les dictons relatifs au jardin. Fruits d'une longue observation de nos anciens, ils ont toujours une base de réalité et une bonne dose de bon sens. Même s'ils sont parfois un peu obscurs !

Pour résumer la semaine, il y a, comme souvent, tout et son contraire. Cette semaine, il vaut mieux qu'il ne fasse pas trop chaud, sinon nous pourrions le payer cher plus tard. Un peu comme si la chaleur était un bien non renouvelable. Pourtant, c'est sûr, nous n'avons pas vraiment "un temps de Toussaint". Certes, il y a de la grisaille, voire un peu de pluie. Mais ce n'est pas le déluge.

Dimanche, il faudra tendre l'oreille et croiser les doigts pour que la grive ne chante pas.

Lundi 31 octobre : saint Quentin

A la saint Quentin, la chaleur prend fin.

Mardi 1er novembre : saint Mathurin, Toussaint

A la Saint-Mathurin, des fruits rouges, c'est la fin.

Autant d'heures de soleil à la Toussaint, autant de semaines à souffler dans tes mains.

Mercredi 2 novembre : fête des défunts

Le jour des morts, si tu ne veux pas mourir encore, habille-toi plus fort.

Jeudi 3 novembre : saint Hubert

A la Saint Hubert, les oies sauvages fuient l'hiver.

Vendredi 4 novembre : saint Charles, saint Félix

A la Saint Charles, la gelée parle.

Saint-Félix et la Présentation amènent le froid pour de bon.

Dimanche 6 novembre : sainte Bertille et sainte Mélanie

Quand en novembre tu entends la grive chanter, rentre à la maison pour t'abriter et du bois pour te chauffer.

A la Sainte-Mélanie de la pluie n'en veux mie.

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23 octobre 2011 7 23 /10 /octobre /2011 23:00

Comme chaque semaine, un petit tour d'horizon des questions qui vous ont amenés sur mon blog.

Votre intérêt pour les les plantes méditerranéennes (térébinthes, micocouliers...) et le bois des Lens ne se dément pas.  Pour retrouver photos et fiches de nombreux spécimens, je vous renvoie sur l'album "La flore du bois des Lens (ou Leins)" qui s'enrichit au fil de mes balades. Je ne suis pas encore allée faire un tour jusqu'aux carrières romaines, mais c'est promis, j'irai bientôt pour vous la faire visiter en photo.

terebinthe

 

 

 

Parmi vos recherches, le pistachier térébinthe.

Si vous avez la chance de vous promener dans la garrigue méditerranéenne, vous le rencontrerez sûrement paré de ses habits d'automne.

Avec ses petits fruits couleur bronze et ses feuilles pourpres, c'est un enchantement pour les yeux.

 

 

 

 

 

 

Je n'ai pas d'adresses précises pour ramasser des châtaignes dans le Gard. Mais n'oubliez pas que beaucoup, de châtaigniers ont un  propriétaire et qu'en général celui-ci n'aime pas que l'on vienne voler son bien.

Retrouvez recette et réglementation en cliquant sur les liens suivants.

http://jardin-en-liberte30.over-blog.com/article-c-comme-chataigne-37602032.html

http://jardin-en-liberte30.over-blog.com/article-ramasser-des-chataignes-37730308.html

 

  

F COMME FRAGON

 

 

 

L'un d'entre vous s'intéresse au"houx de méditerranée". il s' agit sans doute du 'fragon petit houx" qui possède sa fiche sur ce blog, en rubrique "plantes".

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mon plant de patate douce cultivé en pot a fait beaucoup de feuilles mais pas de fleurs. C'est ma déception de l'été.

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23 octobre 2011 7 23 /10 /octobre /2011 23:00

Voici, comme chaque semaine, les dictons relatifs au jardin. Fruits d'une longue observation de nos anciens, ils ont toujours une base de réalité et une bonne dose de bon sens. Même s'ils sont parfois un peu obscurs !

Pour résumer la semaine, il y a, comme souvent, tout et son contraire. Personne ne contestera le dicton de vendredi : la grande chaleur est finie, on s'en est rendu compte la semaine dernière. ceux de mardi et mercredi ne sont que des évidences. les mouches ont disparu de notre horizon et les glands sont bien mûrs. Il suffit de se balader dans la campagne pour s'en rendre compte.

Par contre, on croise les doigts pour que, dimanche, il n'y ait pas trop de vent. Je ne sais pas si c'est l'âge mais je supporte de moins en moins le froid.

Lundi 24 octobre : saint Florentin

Souvent à la Saint-Florentin, l'hiver laisse le chemin.

Mardi 25 octobre : saint Crépin

A la Saint Crépin, les mouches voient leur fin.

Mercredi 26 octobre : saint Amand

A la Saint-Amand, sont mûrs les glands.

Jeudi 27 octobre : sainte Antoinette

A la Sainte Antoinette, la neige s'apprête.

Vendredi 28 octobre : saint Rémi et saint Simon

A la Saint-Remi, perdreau vaut perdrix

A la Saint-Remi, la grande chaleur est finie

Quand les Saints Simon et Jude n'apportent pas la pluie, celle-ci n'arrive qu'à la Sainte Cécile

Samedi 29 octobre : saint Narcisse

Octobre au coin du feu fait venir le leu (loup).

Dimanche 30 octobre : sainte Bienvenue

Si octobre s'emplit de vents, du froid tu pâtiras longtemps.

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23 octobre 2011 7 23 /10 /octobre /2011 20:01

DSCN4693-002.jpgIl est rare de rencontrer une mante religieuse au sol. Celle-ci se promenait la semaine dernière sur un chemin du bois des Lens.

Photo Capucine30

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19 octobre 2011 3 19 /10 /octobre /2011 08:00

automne2011.JPGJ'aime l'automne qui donne à la nature des couleurs incomparables. En ce moment, la garrigue méditerranéenne offre un festival de couleurs chaudes. Le rouge dispute la vedette aux tons roux et cuivrés.

Les baies translucides de la salsepareille (à gauche) attirent l'oeil. Les arbouses (en troisième position) affichent un dégradé allant de l'orange le plus clair au rouge le plus sombre.

Seuls les chênes (en deuxième position) se distinguent avec le vert des glands de l'année. Les fougères aigle (en quatrième position) terminent un cycle et passent au roux avant de mourir.

Et le pistachier térébinthe (à droite) s'orne de baies rouge-bronze.

Photos Capucine30

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16 octobre 2011 7 16 /10 /octobre /2011 23:00

Voici, comme chaque semaine, les dictons relatifs au jardin. Fruits d'une longue observation de nos anciens, ils ont toujours une base de réalité et une bonne dose de bon sens. Même s'ils sont parfois un peu obscurs !

Pour résumer la semaine, il y a, comme souvent, tout et son contraire.

Les 30 ° de la semaine précédente sont bien loin. Et si sainte Ursule (vendredi) réserve parfois une bonne surprise, j'ai du mal à imaginer qu'elle nous fera un beau cadeau cette année. Même dans le Gard, les températures ont pris le chemion de la baisse et les matins sont désormais bien frisquets. De toute façon, sainte Adeline (jeudi) nous rappelle qu'il faut bien un peu de froid pour faire trépasser la vermine;

Et dépéchez-vous, il faut que le bois soit rentré pour la saint Vallier (samedi). C'est vrai qu'on ferait bien une bonne flambée dans la cheminée. Une "galée" comme on dit dans le Nord. 

Mardi 18 octobre : saint Luc

A la Saint-Luc, ne sème plus, ou sème dru.

Mercredi 19 octobre : saint René Goupil

Gelée d'octobre rend le vigneron sobre.

Jeudi 20 octobre : sainte Adeline

Octobre glacé fait vermine trépasser.

Vendredi 21 octobre : saint Séverin, sainte Ursule

A la Saint-Séverin, chauffe tes reins.

A la Sainte-Ursule, le temps parfois est un petit printemps.

Samedi 22 octobre : saint Vallier

Pour la Saint-Vallier, le bois doit être rentré au bûcher.

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9 octobre 2011 7 09 /10 /octobre /2011 23:00

Voici, comme chaque semaine, les dictons relatifs au jardin. Fruits d'une longue observation de nos anciens, ils ont toujours une base de réalité et une bonne dose de bon sens. Même s'ils sont parfois un peu obscurs !

Pour résumer la semaine, il y a, comme souvent, tout et son contraire. Je ne sais pas si l'hiver est en chemin (dicton de mardi) mais on peut en douter. Après une petite semaine avec des températures nettement en baisse, la chaleur est de retour. Si tout se paie, alors la facture sera salée. Saint Géraud et sainte Thérèse nous promettent de toute façon un petit supplément d'été.

Mardi 11 octobre : saint Firmin

A la Saint Firmin, l'hiver est en chemin

Mercredi 12 octobre : saint Wilfrid

Octobre est bon s'il est de saison.

Jeudi 13 octobre : saint Géraud

L'été de Saint Géraud ne dure que trois jours.

Samedi  15 octobre : sainte Thérèse

Souvent Sainte-Thérèse nous apporte un petit été.

Dimanche 16 octobre : saint Gall

Quand de Saint-Gall arrive l'heure, la vache à l'étable demeure.

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9 octobre 2011 7 09 /10 /octobre /2011 19:35

Comme chaque semaine, un petit tour d'horizon des questions qui vous ont amenés sur mon blog.

Votre intérêt pour les les plantes méditerranéennes(térébinthes, micocouliers...) et le bois des Lens ne se dément pas.  Pour retrouver photos et fiches de nombreux spécimens, je vous renvoie sur l'album "La flore du bois des Lens (ou Leins)" qui s'enrichit au fil de mes balades. Je ne suis pas encore allée faire un tour jusqu'aux carrières romaines, mais c'est promis, j'irai bientôt pour vous la faire visiter en photo.

Une précision : si je donne les dates de la chasse, c'est pour les randonneurs.

Certains sont déjà à la recherche de marché de Noël, c'est un peu tôt. Vous les retrouverez dans l'agenda des sorties vers la mi-novembre.

L'automne, c'est le temps des castagnades (grillées de châtaignes) et des succulentes soupes de châtaigne (bajana, en Cévennes). Depuis quelques semaines, ce fruit fait partie de vos recettes. Il permet, entre autres, de réaliser cette fameuse soupe cévenole à la fois si simple et pas toujours facile à réaliser, le bajana. Mon vieil ami Roger m'a transmis la sienne ; vous la trouverez sur mon blog. Et pour y avoir goûté plusieurs fois, je vous assure qu'avec Annie, son épouse, ils font le meilleur bajana que je connaisse. Certains aimeraient connaître les endroits où l'on peut ramasser ces fruits de l'automne.

Petit rappel : attention, beaucoup de châtaigniers ont un propriétaire. Avant de vous lancer dans le ramassage, il vaut mieux se renseigner en mairie. Il y a des règles, comme pour la cueillette des champignons. Dans certains endroits, vous risquez de vous faire verbaliser.Et aussi de retrouver vos pneus crevés.

Retrouvez recette et réglementation en cliquant sur les liens suivants.

http://jardin-en-liberte30.over-blog.com/article-c-comme-chataigne-37602032.html

http://jardin-en-liberte30.over-blog.com/article-ramasser-des-chataignes-37730308.html

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  • : Le blog de capucine30
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  • : Je possède un petit jardin dans le Gard où je cultive fleurs et arbustes. Et un potager où je m'éclate entre tomates et herbes aromatiques. Je vous raconte leur vie au jour le jour, avec mes réussites mais aussi mes échecs. Je vous montre les photos de mes endroits préférés. Je vous fais part de mes trouvailles : lectures, bons plans, idées de balades. Dans le Gard ou ailleurs.
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