Le blog de capucine30

Voici, comme chaque semaine, les dictons relatifs au jardin. Fruits d'une longue observation de nos anciens, ils ont toujours une base de réalité et une bonne dose de bon sens. Même s'ils sont parfois un peu obscurs !

Pour résumer la semaine, il y a, comme souvent, tout et son contraire. Les saints de la semaine nous rappellent qu'il ne faut pas se fier aux apparences. Et de fait, le sameditrès chaud que nous venons de connaître, avec des températures frôlant les 30 degrés dans le Bordelais, n'est pas de saison. D'ailleurs, le lendemain, les températures avaient bien chuté et le soleil était parti en week-end dans le Nord. Aurons nous le mini été que nous promet saint Giraud ? De toute façon, il ne durera pas assez pour ressortir shorts et débardeurs. Fions-nous donc à saint Firmin (lundi) qui affirme que l'hiver est en chemin et profitons des petits plus.

Première cueillette sur www.cef.nominis.fr  

Lundi 11 octobre : saint Firmin

A la Saint Firmin, l'hiver est en chemin.

Mardi 12 octobre : saint Wilfrid

Octobre est bon s'il est de saison.

Mercredi 13 octobre : saint Géraud

L'été de Saint Géraud ne dure que trois jours

Vendredi 15 octobre : sainte Thérèse

Souvent Sainte-Thérèse nous apporte un petit été.

Samedi 16 octobre : saint Gall

Quand de Saint-Gall arrive l'heure, la vache à l'étable demeure.

Et aussi sur www.trucsmame.com

Lundi 11 : saint Firmin.

Octobre est bon, s'il est de saison.

Mardi 12 : saint Wilfrid

Saint-Wilfrid ensoleillé, deux jours plus tard emmitouflé.

Mercredi 13 : saint Géraud

Pour saint-Géraud, les châtaignes font le chaud.

Jeudi 14 : saint Juste

En octobre tonnerre, vendanges prospères.

Vendredi 15 :  sainte Eugénie

Il faut qu'à la sainte-Eugénie, toute semaille soit finie.

Samedi 16 : saint Gall

Le vin de saint-Gall, n'est jamais un régal.

Dimanche 17 : saint Baudouin

Si octobre s'emplit de vent, du froid tu pâtiras longtemps.

Semaine du 11 au 17 octobre 2010

Le genévrier commun (juniperus communis) se rencontre fréquemment dans la garrigue méditerranéenne. Sa grande rusticité lui permet de pousser à toutes les altitudes. Ce membre de la famille des Cupressacées  prend souvent des formes noueuses, tordues. Il porte de courtes aiguilles persistantes, acérées et coriaces.

Ses baies, d'abord vertes, deviennent bleu-noir à maturité. Avec l'âge, l'écorce se détache souvent en lanières.

Photo Capucine30 DLWeb

Voici, comme chaque semaine, les dictons relatifs au jardin. Fruits d'une longue observation de nos anciens, ils ont toujours une base de réalité et une bonne dose de bon sens. Même s'ils sont parfois un peu obscurs !

Pour résumer la semaine, il y a, comme souvent, tout et son contraire. Il faut s'y faire, les dictons de la semaine ne riment pas avec chaleur. Lundi, saint François nous promet le froid. Saint Bruno confirme la chute des feuilles. mais on s'en était rendu compte : nos allées et nos gouttières en sont pleines. Mais s'il fait beau à la saint Denis (samedi), l'hiver serait déjà fini. Difficile à croire. Surtout que pour éviter les pluies hivernales, il faudrait qu'il pleuve à la saint Ghislain, ce même jour. Mais ce samedi,  on fête aussi saint Denis, il vaudrait quand même mieux qu'il ne pleuve pas car la rivière pourrait sortir neuf fois de son lit. Et au pied des Cévennes, on ne sait que trop ce que cela peut engendrer (inondations de Nîmes en 1988, 2002...) Et le paysan, lui, doit continuer son labeur. Il est sensé avoir cueilli au verger tout ce que la nature lui a octroyé

Allez, de toute façon, on prendra ce que le ciel nous donnera. Comme d'habitude.

Première cueillette sur www.cef.nominis.fr  

Lundi 4 octobre : saint François d'Assise

A la Saint-François, vient le premier froid.

Mardi 5 octobre : sainte Fleur

Quand arrive la Sainte-Fleur, pour aller au verger, ce n'est plus l'heure.

Mercredi 6 octobre : saint Bruno

A la Saint-Bruno, les feuilles tombent dans le bô.

Jeudi 7 octobre : saint Serge

A la Saint-Serge, la charrue en terre, pour niveler les taupinières.

Vendredi 8 octobre : sainte Pélagie

En octobre qui ne fume rien, ne récolte rien.

Samedi 9 octobre : saint Denis, saint Ghislain

Beau temps à la Saint-Denis, l'hiver sera bientôt fini.

Temps sec à la Saint-Ghislain nous annonce un hiver d'eau plein.

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Mardi 5 octobre : saint Placide

A la saint-Placide, le verger est vide.

Mercredi 6 octobre : saint  Bruno

Quand on sème à la saint-Bruno, la rouille s'y mettra bientôt.

Vendredi 8 octobre : sainte Pélagie

En octobre, si tu es prudent, achète grains et vêtements.

Samedi 9 octobre : saint Denis

S'il pleut à la saint-Denis, la rivière sort neuf fois de son lit.

Dimanche 10 octobre : saint Ghislain

Brumes d'octobre, pluie de novembre, font ensemble un bon décembre.

Semaine du 4 au 10 octobre 2010

Calluna vulgaris (ericaceae), vous la connaissez sous le nom commun de bruyère. On la nomme aussi peterolle, brande, bruc... Appelée à tort bruyère, la callune s'en distingue cependant par ses feuilles non verticillées.
Ses petites feuilles en écailles sont disposées sur 4 rangs serrés. Elle se pare de petites fleurs roses bisexuées. La plante mesure de 30 centimètres à un mètre.

Commune en Europe, où on la trouve jusqu'à 2 500 mètres, la callune est plutôt rare dans la zone méditerranéenne. Elle aime les sols siliceux et acides. J'en ai pourtant trouvé dans la garrigue fonsoise.
On lui reconnaît des propriétés antiseptiques, astringentes et diurétiques.

Ci dessous, calluna version fleuristes (2,99 euros le pot en grande surface).

Photos capucine30 DLWeb  

A chaque voyage dans la région bordelaise, je ne manque jamais de faire un détour par le parc ornithologique du Teich, au bord du bassin d'Arcachon. A chaque saison ses oiseaux.

J'avoue que juin est le mois que je préfère, pour le spectacle insolite de la colonie de cigognes qui s'y pose, le temps d'assurer sa descendance (voir l'album "Le Teich" sur ce blog).

En septembre-octobre, ce sont les cormorans qui font le spectacle. Immobiles, perchés sur leurs piquets comme des statues.

Photo Capucine30