Le blog de capucine30

Le Bégonia Tigre doit sans doute son appellation aux taches qui ornent ses feuilles et qui rappellent celles d'un félin tacheté.
Ce Begonia boweri  est cultivé pour la beauté de son feuillage si particulier. Il offre ses feuilles pointues et dentées de couleur vert bronze, aux reflets rougeâtres, avec des taches et des nervures de couleur vert plus clair.
Le revers des feuilles et ses tiges sont rouges et velues.
C'est une espèce de petite taille qui convient parfaitement à une culture en intérieur car elle craint le gel.
C'est une plante facile à vivre. Côté arrosage, il est conseillé de laisser sécher la terre du pot entre deux apports d'eau. Il m'arrive d'oublier de l'arroser de temps à autre, mais la plante ne semble guère en souffrir.
Le rempotage est une opération délicate car la plante est fragile et ses feuilles cassent facilement. Il faut la manier avec précaution.
Comme d'habitude, c'est dans l'eau que je le bouture. Je choisis de belles feuilles que je place individuellement dans un flacon étroit. Je n'oublie pas d'y glisser un morceau de charbon de bois pour éviter le verdissement de l'eau. Je rempote quand les racines ont atteint quelques centimètres.

Photo Capucine30 DLWeb

Si vous avez des questions sur cette plante, laissez-moi un commentaire et je vous répondrai.

On surnomme l'arbousier (arbutus unedo, famille des Ericacées) l'arbre aux fraises, à cause de ses fruits qui font penser à ces petits délices de la belle saison. Cette plante méditerranéenne, originaire d'Amérique,  offre actuellement aux randonneurs ses baies orangées, dont certaines dépassent la taille d'une cerise. Plus la couleur est foncée, plus la maturité est grande.  Les oiseaux, eux, l'apprécient beaucoup.

La plante a la particularité de porter en même temps des fleurs blanches en forme de petits grelots (qui donneront des fruits l'an prochain) et des fruits. Elle offre un tronc souvent tortueux, facilement reconnaissable à son écorce en lamelles
Dans les jardins du sud, la plante s'acclimate très bien. Des vieux spécimens atteignent facilement plusieurs mètres de haut.
Un conseil, évitez de l'installer à proximité d'une terrasse ou d'une allée, en raison de la chute des fruits trop mûrs.

La meilleure période pour le planter est assurément l'automne. En 2003, j'en possédais un que j'avais acclimaté en pot. Il était superbe, produisant fleurs et fruits, comme ses frères de la garrigue toute proche. Et j'ai commis l'erreur de l'installer en pleine terre à la fin du mois de juin. Malgré de copieux arrosages, indispensables l'été, il a dépéri inexorablement, jusqu'à mourir. Certes, c'était l'été de la canicule mais c'était surtout le plus mauvais moment pour le transplanter.
Les sujets plus anciens n'aiment pas qu'on bouscule leurs racines ; on se contentera donc de surfacer la terre du pot.
Si on veut essayer de le bouturer, prélever une bouture à talon (avec un morceau de l'écorce de la tige), la rempoter dans un pot empli de terreau avant de l'enfermer dans un petit sac en plastique. Je n'ai jamais essayé cette méthode. J'essaie toujours de trouver dans la nature un spécimen isolé d'une dizaine de centimètres. Ce qui n'est pas chose aisée car beaucoup sont recépés. On peut aussi pratiquer par semis ; je laisse cela à Dame nature qui s'y connaît parfaitement et qui n'a pas son pareil pour sélectionner les meilleurs sujets.

Les arbouses peuvent se déguster fraîches (attention aux petits grains dont leur chair est truffée) mais elles sont généralement insipides, ou être transformées en délicieuses confitures. Tous les sites ou blogs dédiés à la cuisine regorgent de recettes.

Maladies : On retrouve parfois leurs feuilles parsemées de petites taches brunes. Pas de panique, un peu de bouillie bordelaise, la bonne à tout faire du jardinier, ou presque, et l'attaque sera enrayée.

Source : "Le guide des arbres et arbustes" du Reader's digest et mes observations personnelles.

Côté médicinal, on reconnaît à l'arbousier des vertus diurétiques.

Photos Capucine30 DLWeb

Si vous avez des questions sur cette plante, laissez-moi un commentaire et je vous répondrai.

Souvent considéré, à tort, comme une sorte de houx sauvage, appelé indûment "faux houx", le Fragon piquant (ruscus aculaetus, famille des Liliacées) est un petit arbuste toujours vert, aux tiges ligneuses très dures et raides. Ses "feuilles" terminées par une épine, qui sont en fait des rameaux aplatis, dénommées cladodes, portent en leur milieu de petites fleurs verdâtres qui laisseront ensuite place à de grosses boules rouges de la taille d'une petite cerise.
Cette plante dioïque aime les sous-bois herbacés et se plaît un peu partout en France, de la Méditerranée à l'Atlantique.
Les jeunes pousses sont comestibles, crues ou cuites, comme le sont les asperges sauvages (asparagus). Attention, les baies sont, elles toxiques.
On peut semer les graines contenues dans les baies parvenues à maturité mais il faut s'armer de patience. La germination est longue : parfois jusqu'à 18 mois. Il vaut mieux diviser la touffe (en se protégeant les mains avec des gants solides) aux beaux jours.
On peut cultiver la plante en pot mais c'est au jardin qu'elle sera la plus belle.
Le rhizome est utilisé pour ses vertus médicinales ; il est à la fois un diurétique et un vasoconstricteur. D'où le surnom de "plante des jambes légères". Les racines ont des propriétés émollientes. (Source : http://www.botanique.org)
Certains manuels de jardinage parlent de "plante de 20 à 50 centimètres de hauteur", le mien fait à peu près un mètre d'envergure et de haut. Quand je l'ai ramené des bois tout proches, il y a une vingtaine d'année, il faisait environ 15 centimètres. Planté dans une terre pas spécialement riche, sans engrais ni arrosage  autre que celui venu du ciel, il a bien prospéré. En ce début du mois d'octobre, il commence à arborer quelques boules rouges.
Dans le Midi, aux approches des fêtes de fin d'année, il sera très recherché pour orner tables et poteries.
Photos Capucine30 DLWeb

Lexique : une plante est dite dioïque quand ses fleurs sont unisexuées. Dans ce cas, il faut la proximité de plantes mâles et femelles pour qu'il puisse y avoir reproduction. Au contraire, les plantes monoïques portent des fleurs des deux sexes et assurent ainsi seules leur descendance. Soit la fleur est à la fois mâle et femelle, soit un même pied a à la fois des fleurs mâles et des fleurs femelles.
Si vous avez des questions sur cette plante, laissez-moi un commentaire et je vous répondrai.

Salsepareille ? Ce nom ne vous dit rien ? Mais si, le mets préféré des Schtroumpfs !
Vous pensiez que cette plante était née dans l'imagination du dessinateur et qu'elle ne poussait que l'univers des petits bonshommes bleus, de Gargamel et d'Azraël ? Pas du tout, la Salsepareille existe bel et bien.
Dénommée Smilax aspera, cette plante persistante de la famille des Liliacées est originaire du Mexique, d'où elle a été introduite en 1563 en Espagne parce qu'elle était sensée soigner la syphilis. Dans le Nouveau monde, on l'utilisait pour guérir les affections cutanées. Dans certains pays d'Asie et d'Amérique latine, on lui prête des vertus aphrodisiaques.
Elle se présente sous la forme d'une grande liane, qui peut faire plusieurs mètres de long, aux feuilles d'un vert luisant en forme de pique ou de triangle, aux bords dentelés très piquants. Une sorte de liseron piquant.
Comme elle aime les terres sèches, les bords de la Méditerranée constituent pour elle un habitat de prédilection. On la rencontre donc dans la garrigue. Elle fleurit d'août à octobre avant d'arborer des grappes de  petits fruits rouges qui ressemblent à des groseilles. Dans le Gard, elle est actuellement en pleine fructification. Ses baies, qui ne sont pas considérées comme très toxiques, ne sont cependant pas comestibles. Les feuilles, elles, sont utilisées en phytothérapie pour ses différentes vertus curatives et préventives.
Avec ses petits fruits rouge vif, la Salsepareille peut être éventuellement cultivée comme plante d'ornement. Mais attention, c'est une plante vigoureuse qui ne demande qu'à coloniser l'espace. Prudence donc avant d'offrir votre jardin à cette guerrière dioïque. (*)

Photos Capucine30 DLWeb

Lexique : une plante est dite dioïque quand ses fleurs sont unisexuées. Dans ce cas, il faut la proximité de plantes mâles et femelles pour qu'il puisse y avoir reproduction. Au contraire, les plantes monoïques portent des fleurs des deux sexes et assurent ainsi seules leur descendance. Soit la fleur est à la fois mâle et femelle, soit un même pied a à la fois des fleurs mâles et des fleurs femelles.

Sa légende : l’étymologie populaire attribue son nom au fait que les chasseurs fatigués déterraient sa racine et la mangeaient, trouvant ainsi l’énergie pour « chasser pareil ».
En réalité, il s’agit d’un emprunt au portugais salsaparilla ou à l’espagnol zarzaparrilla, composé de zarza, ronce (de l’arabe saras, plante épineuse), et de parrilla, treille. Les formes « salseparille » et « sarzepareille » sont attestées en français dès le XVIe siècle.

En cuisine : j'ai trouvé une recette de confiture de salsapareille et une autre de crème de salsepareille sur le site http://lescomestibles.blogspot.com

Mes sources :
- Mes observations personnelles
- http://masantenaturelle.com
- http://wikipedia.org


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Le mois d'octobre n'est pas réputé
pour être celui des papillons.
Celui-ci semble un peu égaré
en cette période
où la température
 très clémente
ressemble à l'été.
Sauf erreur de ma part, il s'agit d'un membre de l'espèce Belle dame, capable d'effectuer des migrations de plusieurs milliers de kilomètres.
Plus d'informations en allant sur le site
http://enviscope.com

Photo Capucine30 DLWeb