Le blog de capucine30

Voici une version remaniée des dictons du jardinier que vous êtes nombreux à consulter. Elle est désormais proposée en version mensuelle, sans indication du jour de la semaine, ce qui la rend perpétuelle.

Fruits d'une longue observation de nos anciens, les dictons relatifs au jardin ont toujours une base de réalité et une bonne dose de bon sens. Même s'ils sont parfois un peu obscurs !  

Tout d’abord quelques dictons généralistes :

- Mai frileux : an langoureux. Mai fleuri : an réjoui.

- Rosée de mai, Fait tout beau ou tout laid.

- Au mois de mai Il faudrait qu'il ne plût jamais.

- Lorsque mai est trop jardinier, cela ne remplit pas le grenier.

- Pluie de mai grandit l'herbette, mais c'est signe de disette

- Brouillard de mai et chaleur de juin, amènent la moisson à point

- Que mai soit venteux ou clair, toute récolte aura bon air

- Les trois saints au sang de navet, Pancrace, Mamert et Servais, sont bien nommés les saints de glace

- Lorsque mai sera chaud, septembre rira haut

1^er mai : Fête du travail

S'il pleut le 1^er mai peu de coings, s'il pleut le 2 ils sont véreux, s'il pleut le 3 il n'y en a pas

2 mai : Saint Boris

Au jour de la Saint-Boris, par malheur, c'est un mauvais vendangeur.

3 mai : Saint Jacques le Mineur, Saint Philippe, Croix

Si Saint-Jacques l'apôtre pleure, bien peu de glands il demeure...

S'il pleut à la Saint Philippe, remise tonneaux et pipe

Qui n'a pas semé à la sainte-Croix, au lieu d'un grain en mettra trois

4 mai : Saint Sylvain

Saint Sylvain mai fait ou défait.

5 mai : Sainte Judith

Sainte-Judith voit pinson au nid.

Le temps de sainte-Judith va durer jusqu'au dix

6 mai : sainte Prudence, saint-Jean-porte-latine         

S'il pleut à la petite saint-Jean, toute l'année s'en ressent, jusqu'à la grande Saint-Jean

7 mai : sainte Gisèle

A la sainte-Gisèle, prends garde s'il gèle

8 mai : Saint Désiré, sainte Félicie

A sainte-Félicie, tous les lilas sont fleuris

10 mai : Saint Antonin

C'est à la Saint-Antonin que vend son vin le malin.

11 mai : Saint Mamert, sainte Estelle

Attention, le premier des saints de glace, souvent tu en gardes la trace.

Gare s'il gèle à la sainte-Estelle

12 mai : Saints Pancrace et Denis

Saint Pancrace, Gervais et Boniface apportent souvent la glace ("Saints de Glace")

Les trois saints au sang de navet, Pancrace, Mamert et Servais, sont bien nommés les saints de glace

13 mai : Saint Servais

Avant Saint-Servais, point d'été, après Saint-Servais, plus de gelée.

14 mai : Saint Matthias, saint Boniface

Saint Mathias casse la glace, mais s'il n'en trouve pas il faut bien qu'il en fasse.

Au jour de saint-Boniface, toute boue s'efface.

15 mai : Sainte Denise

A la Saint Denise s'arrête la bise.

A la sainte-Denise, le froid n'en fait plus à sa guise

16 mai : Saint Honoré

A la mi-mai queue de l'hiver, Saint Honoré que de pois verts.

A la saint-Honoré s'il fait gelée, le vin diminue de moitié

17 mai : Saint Pascal

Tonnerre de Saint-Pascal, sans grêle, ce n'est pas un mal.

S'il tonne au jour de saint-Pascal, sans grêle, ce n'est pas un mal

18 mai : saint Eric            

Soleil à la saint-Éric, promet du vin plein les barriques

19 mai : Saint Yves

Craignez le petit Yvonnet, le pire de tous quand il, s'y met.

20 mai : Sainte Lydie, saint Bernardin    

S'il pleut à la saint-Bernardin, tu peux dire adieu à ton vin

22 mai : Saint Emile,  Sainte Julie, Sainte Quitterie

A Sainte-Emile, Luzerne à pleine faucille.

A la sainte-Émilie, luzerne à pleine faucille

A la Sainte Julie, le soleil ne quitte pas son lit

Si elle gèle, Sainte-Quitterie emporte tout dans sa devantière (grand tablier).

23 mai : Saint Didier

Saint-Didier ramasse tout dans son devantier.

Haricot semé à la saint-Didier, en rapporte un demi-setier

24 mai : saint Donatien, sainte Angèle  

Après sainte-Angèle, le jardinier ne craint plus le gel

25 mai : Saint Urbain

S'il pleut à la Saint-Urbain, C'est quarante jours de pluie en chemin.

Soleil à la saint-Urbain, présage une année de vin

26 mai : Saint Philippe Neri

Quand il pleut à la Saint-Philippe, le pauvre n'a pas besoin du riche.

27 mai : saint Ildevert

A saint-Ildevert, est mort tout arbre qui n'est point vert

28 mai : saint Germain 

Soleil de saint-Germain, nous promet du bon vin

29 mai : Saint Gérard, Sainte Théodosie

A la Saint-Gérard, la récolte est encore au hasard.

A saint-Gérard les radis sont encore rares

A la Sainte-Théodosie la rose est la fleur choisie.

31 mai : Sainte Pétronille

Pluie de Sainte Pétronille change raisin en grappilles

Quand il pleut, Sainte Pétronille, quarante jours, trempe sa guenille.

S'il pleut le jour de Sainte-Pétronille, le blé diminue jusqu'à la faucille.

Photo capucine30

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Voici une version remaniée des dictons du jardinier que vous êtes nombreux à consulter. Elle est désormais proposée en version mensuelle, sans indication du jour de la semaine, ce qui la rend perpétuelle.

Fruits d'une longue observation de nos anciens, les dictons relatifs au jardin ont toujours une base de réalité et une bonne dose de bon sens. Même s'ils sont parfois un peu obscurs !  

Tout d’abord quelques dictons généralistes pour ce mois de mars qui nous apportera le printemps.

- Fleur marsière ne tient guère.

- En mars les vaches au pré, si ce n'est pour manger, c'est pour s'y gratter.

- Quand mars fait avril, avril fait mars.

- Quand en mars il tonne, l'année sera bonne.

- Mars venteux, verger pommeux.

- Si mars commence en courroux, il finira tout doux, tout doux.

- Quand en mars il pleut dru et que tout le monde crie "Tout est perdu!", il n'a pas encore assez plu.

- Le beau temps de mars se paie en avril.

- En mars, les giboulées ne se perdent jamais.

2 mars : saint Jacob

A la Saint-Jacob, dans nos pays, les pies commencent leurs nids.

3 mars : sainte Cunégonde, saint Guénolé

A la Sainte-Cunégonde la terre redevient féconde.

S'il gèle à la Saint-Guénolé, au taureau ferme le pré.

4 mars : saint Casimir

De Casimir la douceur fait peur aux jardiniers et aux laboureurs.

5 mars : saint Adrien

Souvent à la Saint Adrien, gelée ne gèle que les mains.

6 mars : sainte Colette

Au jour de la Sainte-Colette, commence à chanter l'alouette.

8 mars : saint Jean, sainte Véronique 

De Saint-Jean-de-Dieu à Saint-Grégoire (12 mars) vents et giboulées font notre désespoir.

Quand vient sainte Véronique, le soleil nous fait la nique.

9 mars : sainte Françoise

Semé à la Sainte-Françoise, ton grain aura du poids.

10 mars : saint Vivien

S'il gèle au jour des quarante martyrs, il gèlera encore quarante jours au pire.

11 mars : saint Euloge

Bon rédeux (éleveur de lapins), à Saint-Euloge, voit les jeunes lapins à l'auge.

12 mars : saint Pol, sainte Justine

Le jour de Saint Pol, l'hiver se rompt le col.

Le soleil de mars donne des rhumes tenaces.

13 mars : sainte Euphrasie, saint Rodrigue

En mars quand il fait beau, prends un manteau.

Belle Euphrasie met pommes à l'airie (**).

14 mars : sainte Mathilde

Pluie de Sainte-Mahaud (Mathilde) n'est jamais trop.

15 mars : saint Zacharie

A mi-mars, le coucou est dans l'épinard (la pariétaire).

17 mars : saint Patrick

Sème tes pois à la Saint Patrice, tu en auras à ton caprice.

Quand il fait doux à la Saint-Patrick, de leur trou sortent les écrevisses.

18 mars : saint Narcisse

A la Saint-Narcisse les mouches, aux pêcheurs les touches.

19 mars : saint Joseph

A la Saint Joseph revient l'aronde (c'est à dire l'hirondelle)

A la Saint-Joseph beau temps, promesse de bon an.

Qui veut bonne melonnière, à la saint-Joseph doit la faire.

21 mars : saint Robert, saint Benoit

A la Saint-Robert tout arbre est vert.

Veux-tu oignons, seigle, petits pois? Sème-les vers la Saint-Benoît.

23 mars : saint Victorien

S'il pleut le jour de Saint-Victorien, tu peux sûrement compter sur du bon foin.

Quand à glace il gèle à la saint-Victorien, en pêches et en abricots il n'y a rien.

25 mars : Annonciation

Si pour Notre-Dame le coucou n'a pas chanté, il est tué ou bâillonné. (*)

26 mars : saint Gabriel

Saint-Gabriel apporte bonnes nouvelles.

28 mars : saint Gontran

A la Saint-Gontran, si la température est belle, arrivent les premières hirondelles.

Le temps de Saint Gontran voit l'hirondelle arrivant.

S'il gèle à la Saint-Gontran, le blé ne deviendra pas grand.

30 mars : saint Amédée

Souvent la saint-Amédée est de mars la plus belle journée.

31 mars : saint Benjamin

Pour la Saint Benjamin, le mauvais temps prend fin.

(*) Une explication pour le coucou dans l’épinard venue de Belgique

J'ai trouvé sur le forum d'un blog belge une explication. Je vous la livre.

"L'épinard doit être pris comme la pariétaire qui est une plante (officinale) de la famille des urticacées et dont les noms courants sont : Perce-muraille, Casse-pierre, Epinard des murailles, Herbe de Notre-Dame, Vitriole.

Photo capucine30

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Voici une version remaniée des dictons du jardinier que vous êtes nombreux à consulter. Elle est désormais proposée en version mensuelle, sans indication du jour de la semaine, ce qui la rend perpétuelle.

Fruits d'une longue observation de nos anciens, les dictons relatifs au jardin ont toujours une base de réalité et une bonne dose de bon sens. Même s'ils sont parfois un peu obscurs !  

Tout d’abord quelques dictons généralistes :

- Quiconque en août s'endormira en janvier s'en repentira.

- En août, comme aux vendanges, ni fêtes ni dimanches.

- Août en sècheresse n'apporte point de richesse.

- Ce que le mois d'août ne mûrira pas, ce n'est pas septembre qui le fera.

- Qui veut avoir du bon moût, laboure sa vigne en août.

- Mois d'août pluvieux rend le cep vineux.

- Quand il pleut au mois d'août, les truffes sont au bout.

S'il pleut en août, il pleut du miel et du mout.

- La nuit d'août trompe les sages et les fous.

- Au mois d’août, le vent est fou.

1er août : saint Alphonse

Lorsqu'il pleut au 1er août, les noisettes sont piquées de poux.

2 août : saint Eusèbe

A la Saint-Eusèbe, ponte de poule est faible.

A la Saint-Eusèbe, au plus tard fais battre la gerbe.

4 août : Les Sept Dormants d'Ephèse

Pour leur fête, souvent Les sept Dormants redressent le temps.

5 août : saint Abel

A la Saint-Abel, faites vos confitures de mirabelles.

8 août : saint Dominique

A la Saint-Dominique, ne te plains pas si le soleil pique.

Saint-Dominique a souvent chaud dans sa tunique.

9 août : saint Amour

En août de l'aube au soir, on n'a qu'une heure pour s'asseoir.

10 août : saint Laurent

Saint Laurent partage l'été par le milieu.

Quand il pleut à la Saint Laurent, la pluie vient assez à temps.

Pour Saint-Laurent, tout fruit est bon pour les dents.

11 août : sainte Claire

A la Sainte Claire, s'il éclaire et tonne, c'est l'annonce d'un bel automne.

12 août : sainte Clarisse

S'il pleut à sainte-Clarisse, c'est souvent comme vache qui pisse.

13 août : sainte Radegonde

A la Sainte Radegonde, quand l'eau abonde, la misère est dans le monde.

15 août : Assomption

La vierge du Quinze août arrange ou défait tout.

Le quinze août, le coucou perd son chant ; c'est la caille qui le reprend.

Qui bat avant Notre-Dame bat quand il veut, qui bat après bat quand il peut.

S’il pleut pour l’Assomption, tout va en perdition.

16 août : saint Roch

Après Saint-Roch, aiguise ton soc.

17 août : saint Hyacinthe

A la Saint-Hyacinthe, tu peux semer sans crainte.

18 août : sainte Hélène

Vigneron qui prie Sainte-Hélène ne perd pas sa peine.

A la Sainte-Hélène, la noix est pleine, et le cerneau se met dans l'eau.

20 août : saint Bernard

Saint-Bernard fait mûrir les grains en retard.

Pluie de la saint-Bernard fait déborder la mare.

21 août : saint Privat, saint Christophe

A la Saint-Privat, la noisette est dans les bolats (fossés).

Pluie violente à la saint-Christophe peut mener à la catastrophe.

 22 août : saint Symphorien, saint Fabrice

Beaucoup de belettes blanches pour Saint-Symphorien disent que l'hiver est en chemin.

Pluie de la saint-Fabrice, ne rend pas le paysan riche.

24 août : saint Barthélemy

A la Saint-Barthélemy, la perche au noyer, le trident au fumier.

Pluie de Saint-Barthélemy, de la vigne est l’ennemi.

25 août : saint Louis

A la Saint-Louis, le foin non rentré est à moitié gâté.

Beau temps de Saint-Louis, plusieurs jours sans pluie.

26 août : saint Césaire

A la Saint-Césaire, la dernière forte chaleur en l'air.

28 août : saint Augustin

A la Saint-Augustin, le soleil a grillé le serpolet et le thym.

A la saint-Augustin les orages sont proches de leur fin.

29 août : sainte Sabine

Pluie de sainte Sabine est une grâce divine.

Mardi 30 août : saint Fiacre

A la saint-Fiacre, soleil ardent, pour huit jours encore du beau temps.

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