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12 mai 2022 4 12 /05 /mai /2022 18:27
Vive les blettes

Au potager, les deux pieds  de blettes repiqués l'an dernier ont bien passé l'hiver. Ce matin, petite cueillette destinée à confectionner des quiches pour ce soir. Je ne coupe que les feuilles du tour, de façon à laisser intact le coeur de la plante et lui permettre de poursuivre sa croissance.

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11 mai 2022 3 11 /05 /mai /2022 08:54
Les fraisiers des bois s'éclatent au potager
Les fraisiers des bois s'éclatent au potager
Au fil du temps, les petits fraisiers des bois ramenés de l'Ubaye ont prospéré jusqu'à former un véritable tapis. Ils étaient une douzaine au départ, ils occupent aujourd'hui plus de 5 mètres carrés.
Petite récolte du matin

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4 mai 2022 3 04 /05 /mai /2022 18:18
Démarrage du potager avec un semis de haricots verts et la mise en place des premiers plants de courgettes
Démarrage du potager avec un semis de haricots verts et la mise en place des premiers plants de courgettesDémarrage du potager avec un semis de haricots verts et la mise en place des premiers plants de courgettes

Démarrage du potager avec un semis de haricots verts et la mise en place des premiers plants de courgettes

C'est bien parti pour une nouvelle saison au potager. Démarrage avec un semis de haricots verts et la mise en place des premiers plants de courgettes. Si les escargots ne s'intéressent pas aux courgettes, ils sont sans pitié pour les petits haricots verts qui pointent leur nez.
Pas de chance, nous aussi on est sans pitié. Barrière de coquilles d'oeufs brisées pour la dissuasion et expulsion chez les poules pour les récidivistes. Non mais, qui c'est les patrons ?
Les fraises des bois sont resplendissantes. Si elles sont déjà bien rouges, elles n'ont par contre pas beaucoup de goût. Un peu plus de chaleur et de soleil devrait arranger cela.

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18 février 2022 5 18 /02 /février /2022 11:51
Et si on semait de la rhubarbe ?

Peu avant l'arrivée du printemps, je me sens pousser des ailes. Des ailes qui me poussent à tenter des expériences. Avant que la rhubarbe ne disparaisse pour l'hiver, j'ai récupéré des graines.

Je les ai semées il y a une dizaine de jours. Belle surprise ce matin en découvrant deux petites pousses qui sortent de leur enveloppe. Je sais que de la plantule à la première récolte il s'écoulera beaucoup de temps, mais je suis quand même ravie du résultat.

Qui n'essaie pas n'a rien.

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13 février 2022 7 13 /02 /février /2022 11:48
O comme origan

L’origan est  apprécié autant pour ses vertus médicinales (on lui attribue des propriétés antiseptiques et antispasmodiques) que pour  sa puissance aromatique en cuisine.

 L’origan fait partie des herbes de Provence avec le thym, le romarin, la sarriette et le basilic. Il est l’une des vedettes de la cuisine transalpine. Il parfume agréablement pizzas, légumes méditerranéens et les plats à base de tomate. Utilisé frais ou séché, il garde toute sa saveur à la cuisson. L’origan peut être congelé, mais il est préférable de le sécher en ne gardant que les fleurs et les feuilles.

L’origan commun (Origanum vulgare) est une plante vivace méditerranéenne de 30 à 80 cm de hauteur. Ses petites feuilles ovales sont vert foncé.

La plante est facile à vivre. EIle se cultive en terrain sec et drainé, au soleil, résiste bien au gel et à la sécheresse.

Chez moi, l'origan, initialement planté dans une grande coupe dédiée aux plantes aromatiques, a essaimé dans la cour. 

Plus d’infos dans l’article que la revue Rustica lui a consacré :

https://www.rustica.fr/plantes-medicinales/origan-comment-recolter-conserver-l-utiliser,16941.html?fbclid=IwAR2VLQGcwBtw8vQbnTpR0N6rJjhMT-ezWQ6SkaRYo9qXkRSPWwe_O83xBMA  

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11 février 2022 5 11 /02 /février /2022 09:19
Semer les épinards en serre : une mauvaise idée

Fin octobre, j'ai effectué deux semis d'épinards dits "d'hiver". L'un dehors en caissette, avec une protection plastique pour la nuit, l'autre en godets dans la véranda.

Verdict : les épinards n'aiment pas être cultivés en intérieur. Ceux de dehors poursuivent tranquillement leur croissance. Ceux de la véranda ont poussé moins vite avant de carrément s'étioler.

Je ne regrette pas d'avoir essayé.

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29 janvier 2022 6 29 /01 /janvier /2022 14:49
Le semis d'ail est prometteur

Plusieurs essais sont en cours, dont la plantation de gousses d'ail qui avaient commencé à germer. Les germes ont tellement grandi que j'ai dû leur trouver un pot plus haut. Faute de mieux, j'ai sacrifié une grande poterie vernissée. Je verrai plus tard si je les repique en pleine terre ou pas

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18 janvier 2022 2 18 /01 /janvier /2022 16:04
Essai de multiplication de l'ail

Si l'on en croit les gourous du web, multiplier l'ail serait un jeu d'enfant. J'ai donc récupéré une tête d'ail dont les gousses avaient commencé à germer pour les planter dans une coupe, à l'abri dans la véranda.

Affaire à suivre

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18 janvier 2022 2 18 /01 /janvier /2022 15:52
Comment bouturer un ananasComment bouturer un ananas

Le potager étant au repos durant la saison hivernale, j'ai le temps de faire quelques expériences. A force de lire qu'il est facile d'obtenir un ananas à partir du toupet du fruit, j'ai décidé de tenter le coup. Pas facile d'enlever le maximum de chair sans endommager le toupet ni de le stabiliser à la surface de l'eau. Pour lui offrir le maximum de chance, j'ai inséré au dessous un cure-dent qui lui sert de béquille.

En fait, je ne crois pas du tout à la résussite de la méthode préconisée. L'important c'est d'essayer.

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18 janvier 2022 2 18 /01 /janvier /2022 15:45
Les épinards ne craignent pas le froid
De vrais esquimaux les épinards. Semés fin octobre dans une caissette placée dehors, ils poursuivent leur croissance à leur rythme. Après l'état de plantule, ils ont maintenant leurs vraies feuilles.
Ils se jouent des températures matinales qui passent parfois sous zéro au soleil levant. Apparemment, la protection nocturne assurée par un gros plastique leur suffit. Je le relève dans la journée pour qu'ils puissent mieux profiter du soleil. J'avoue que j'ai oublié plusieurs fois de les recouvrir la nuit mais cela n'a pas eu de conséquences.
Ils seront sans doute les premiers occupants du potager grâce à deux tunnels de forçage.
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Présentation

  • : Le blog de capucine30
  • : J'ai un petit jardin dans le Gard. J'y cultive fleurs et arbustes. Et un potager où je trouve mon bonheur entre tomates et herbes aromatiques. Je vous raconte leur vie au jour le jour, avec mes reussites mais aussi mes echecs. Je vous montre les photos de mes plantes preferees. Je vous fais part de mes trouvailles : lectures, bons plans, idées de balades. Dans le Gard ou ailleurs. Photos capucine30 Retrouvez  les nouvelles de mes jardins et les actualités du monde végétal sur la page Facebook Jardin en liberté 30
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