11 novembre 2023
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Le potager prolonge la saison. C'est la première fois depuis que j'ai pris la relève de mon maître jardinier (il y a 12 ans) que les plants continuent à produire en novembre. On rencontre encore quelques tomates, cerise et autres, des poivrons, des aubergines. Même notre pied de courgettes vedette veut encore produire. Pour le plus grand plaisir des escargots, qui se rient bien de mes coquilles d’œufs. Les citres vivent leur vie, à l'écart.
Je suis réaliste : la baisse des températures ralentit beaucoup la croissance et le mûrissement. Ou je laisse faire la nature et je risque de tout perdre. Ou j'essaie de forcer le destin. J'ai choisi de faire un mix des deux. Par défi, j'ai donc cueilli les deux tiers de ce qui reste pour essayer de les faire mûrir dans la véranda. Je les stocke dans des cagettes tapissées de papier journal, avec une pomme pour essayer de forcer le mûrissement. Au moins j'aurai tout essayé.
Photos Capucine 30
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