Le blog de capucine30

Voici une version remaniée des dictons du jardinier que vous êtes nombreux à consulter. Elle est désormais proposée en version mensuelle, sans indication du jour de la semaine, ce qui la rend perpétuelle.

Fruits d'une longue observation de nos anciens, les dictons relatifs au jardin ont toujours une base de réalité et une bonne dose de bon sens. Même s'ils sont parfois un peu obscurs !  

Tout d’abord quelques dictons généralistes pour ce mois de mars qui nous apportera le printemps.

- Fleur marsière ne tient guère.

- En mars les vaches au pré, si ce n'est pour manger, c'est pour s'y gratter.

- Quand mars fait avril, avril fait mars.

- Quand en mars il tonne, l'année sera bonne.

- Mars venteux, verger pommeux.

- Si mars commence en courroux, il finira tout doux, tout doux.

- Quand en mars il pleut dru et que tout le monde crie "Tout est perdu!", il n'a pas encore assez plu.

- Le beau temps de mars se paie en avril.

- En mars, les giboulées ne se perdent jamais.

2 mars : saint Jacob

A la Saint-Jacob, dans nos pays, les pies commencent leurs nids.

3 mars : sainte Cunégonde, saint Guénolé

A la Sainte-Cunégonde la terre redevient féconde.

S'il gèle à la Saint-Guénolé, au taureau ferme le pré.

4 mars : saint Casimir

De Casimir la douceur fait peur aux jardiniers et aux laboureurs.

5 mars : saint Adrien

Souvent à la Saint Adrien, gelée ne gèle que les mains.

6 mars : sainte Colette

Au jour de la Sainte-Colette, commence à chanter l'alouette.

8 mars : saint Jean, sainte Véronique 

De Saint-Jean-de-Dieu à Saint-Grégoire (12 mars) vents et giboulées font notre désespoir.

Quand vient sainte Véronique, le soleil nous fait la nique.

9 mars : sainte Françoise

Semé à la Sainte-Françoise, ton grain aura du poids.

10 mars : saint Vivien

S'il gèle au jour des quarante martyrs, il gèlera encore quarante jours au pire.

11 mars : saint Euloge

Bon rédeux (éleveur de lapins), à Saint-Euloge, voit les jeunes lapins à l'auge.

12 mars : saint Pol, sainte Justine

Le jour de Saint Pol, l'hiver se rompt le col.

Le soleil de mars donne des rhumes tenaces.

13 mars : sainte Euphrasie, saint Rodrigue

En mars quand il fait beau, prends un manteau.

Belle Euphrasie met pommes à l'airie.

14 mars : sainte Mathilde

Pluie de Sainte-Mahaud (Mathilde) n'est jamais trop.

15 mars : saint Zacharie

A mi-mars, le coucou est dans l'épinard (la pariétaire).(*)

17 mars : saint Patrick

Sème tes pois à la Saint Patrice, tu en auras à ton caprice.

Quand il fait doux à la Saint-Patrick, de leur trou sortent les écrevisses.

18 mars : saint Narcisse

A la Saint-Narcisse les mouches, aux pêcheurs les touches.

19 mars : saint Joseph

A la Saint Joseph revient l'aronde (c'est à dire l'hirondelle)

A la Saint-Joseph beau temps, promesse de bon an.

Qui veut bonne melonnière, à la saint-Joseph doit la faire.

21 mars : saint Robert, saint Benoit

A la Saint-Robert tout arbre est vert.

Veux-tu oignons, seigle, petits pois? Sème-les vers la Saint-Benoît.

23 mars : saint Victorien

S'il pleut le jour de Saint-Victorien, tu peux sûrement compter sur du bon foin.

Quand à glace il gèle à la saint-Victorien, en pêches et en abricots il n'y a rien.

25 mars : Annonciation

Si pour Notre-Dame le coucou n'a pas chanté, il est tué ou bâillonné. (*)

26 mars : saint Gabriel

Saint-Gabriel apporte bonnes nouvelles.

28 mars : saint Gontran

A la Saint-Gontran, si la température est belle, arrivent les premières hirondelles.

Le temps de Saint Gontran voit l'hirondelle arrivant.

S'il gèle à la Saint-Gontran, le blé ne deviendra pas grand.

30 mars : saint Amédée

Souvent la saint-Amédée est de mars la plus belle journée.

31 mars : saint Benjamin

Pour la Saint Benjamin, le mauvais temps prend fin.

(*) Une explication pour le coucou dans l’épinard venue de Belgique

J'ai trouvé sur le forum d'un blog belge une explication. Je vous la livre.

"L'épinard doit être pris comme la pariétaire qui est une plante (officinale) de la famille des urticacées et dont les noms courants sont : Perce-muraille, Casse-pierre, Epinard des murailles, Herbe de Notre-Dame, Vitriole.

Le coucou sentant le printemps qui arrive commence à s'alimenter avec frénésie en captant les insectes. L'épinard des murailles semble intéressant pour lui car ses feuilles, un peu gluantes et odorantes, attirent les insectes qui s'y collent ou perdent de leur mobilité... Des proies plus faciles donc. Repu et plein de forces, il pourra commencer sa ponte ... dans le nid des autres, comme chacun le sait !"

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Voici une version remaniée des dictons du jardinier que vous êtes nombreux à consulter. Elle est désormais proposée en version mensuelle, sans indication du jour de la semaine, ce qui la rend perpétuelle.

Fruits d'une longue observation de nos anciens, les dictons relatifs au jardin ont toujours une base de réalité et une bonne dose de bon sens. Même s'ils sont parfois un peu obscurs !  

Voici tout d’abord quelques dictons généralistes

- Janvier d'eau chiche fait le paysan riche

- Les douze premiers jours de janvier indiquent le temps qu'il fera les douze mois de l'année.

- Compte bien que fin janvier que tu as mangé la moitié de ton grenier.

- Jour de l'an beau, mois d'août très chaud

- Si janvier est doux comme février, février est rude comme janvier

1^er janvier : Saint Clair

Saint Clair porte quarantaine

3 : Sainte Geneviève

Sainte-Geneviève ne sort point si Saint-Marceau (Marcel) ne la rejoint.

4 : Sainte Pharaïlde, saint Odilon

De Sainte-Pharaïlde la chaleur, c'est la colère et notre malheur.

Le jour de saint-Odilon, souvent n'amène rien de bon

5 : Saint Gerlac

A la Saint-Gerlac le temps froid et serein, l'année sera bonne et fertile, c'est certain.

6 : saint Julien, Epiphanie

Saint Julien porte la glace. S'il ne la brise, c'est qu'il l'embrasse

Soleil qui luit le jour des Rois, fait deux hivers pour une fois

7 : saint Raymond

S'il gèle à la saint-Raymond, l'hiver est encore long

8 : Sainte Gudule

Au jour de Sainte-Gudule, le jour croît, mais le froid ne recule.

9 : saint Adrien

Pour saint-Adrien, le froid nous revient

10 : Saint Guillaume

S'il fait beau à la Saint Guillaume, il y aura beaucoup de blés aux chaumes

12 : Saint Arcade

Arcade et Hilaire gèlent les rivières

13 : saint Hilaire

Du soleil pour Saint-Hilarion (Hilaire), il faudra force tisons.

Arcade et Hilaire, gèlent les rivières

Soleil au jour de Saint Hilaire, rentre du bois pour l'hiver

Soleil et chaleur à la Saint Hilaire, n'indiquent pas la fin de l'hiver

14 : Sainte Nina

Soleil de Sainte-Nina, pour un long hiver rentre ton bois.

15 : Saint Maur

A la Saint Maur, tout est mort

Le 15 janvier, Maur réjouit les chaudronniers

D'habitude à la Saint-Maur, la moitié de l'hiver est dehors

Gelée au jour de la Saint-Maur, la moitié de l'hiver est dehors

17 : Saint Antoine le Grand

A la Saint Antoine, les jours augmentent de la barbe d'un moine

Pour la Saint-Antoine, il fait froid, même dans l'huile.

A la saint-Antoine grande froidure, à saint-Laurent grand chaud, ne durent.

18 : Sainte Prisque

Neige à Sainte-Prisca va apporter une belle année que voilà.

20 : Saint Sébastien

A la Saint-Sébastien, l'hiver reprend ou se casse les dents.

21 : sainte Agnès

De la Sainte-Agnès la douceur ne nous fait pas croire que l'hiver meurt.

22 : Saint Vincent

A la Saint Vincent, l'hiver monte ou descend

A la Saint-Vincent, les glaçons perdent leurs dents ou les recouvrent pour longtemps.

Quand il fait beau à la saint-Vincent, les vignerons sont toujours contents

A la Saint Vincent, tout dégèle ou tout fend

23 : Sainte Emérance

Pour la sainte Emérance l'hiver danse. Pour la sainte Emérance, les jours rallongent d'une aune de gance.

24 : Saint Babylas

Neige de Saint-Babylas, bien souvent on s'en lasse.

25 : Saint Priest

Soleil de Saint-Priest, abondance de millet.

26 : Saint Robert

A la Saint-Robert tout arbre est vert.

27 : Sainte Angèle, saint Julien

Après la Sainte Angèle, le jardinier ne craint plus le gel.

Saint-Julien brise la glace, s'il ne la brise, il l'embrasse

28 : Charlemagne

Saint-Charlemagne, février en armes !

29 : Saint Sulpice

S'il gèle à Saint-Sulpice, le printemps sera propice.

30 : Saint Hippolyte

A la Saint-Hippolyte, bien souvent l'hiver nous quitte.

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Fruits d'une longue observation de nos anciens, les dictons relatifs au jardin ont toujours une base de réalité et une bonne dose de bon sens. Même s'ils sont parfois un peu obscurs !  

Tout d’abord quelques dictons généralistes :

- Si octobre est trop chaud, en février, la glace est au carreau.

- Gelée d'octobre rend le vigneron sobre.

- En octobre qui ne fume rien, ne récolte rien.

- En octobre si tu es prudent, achète grains et vêtements.

- Brumes d'octobre, pluie de novembre, font ensemble un bon décembre.

- Octobre est bon, s'il est de saison.

- En octobre tonnerre, vendanges prospères.

- Octobre à moitié pluvieux, rend le labour joyeux.

- S’il neige en octobre, l’hiver sera sobre.

- Octobre au coin du feu, fait venir le leu (loup).

- Si octobre s'emplit de vents, du froid tu pâtiras longtemps.

- Quand octobre prend sa fin, dans la cuve est le raisin.

- Froid d’octobre tue les chenilles.

- Octobre en brumes, mois à rhumes.

1er octobre : saint Rémy

A la Saint-Rémy, perdreau vaut perdrix.

2 octobre : saint Léger

A la Saint-Léger, faut se purger.

Ne sème point au jour de saint-Léger, si tu veux ton blé trop léger, sème au Saint-François, il te rendra grain de bon poids mais n'attends pas la Saint-Bruno, ton blé serait abruné (noirci.

4 octobre : saint François d'Assise

A la Saint-François, vient le premier froid.

A la saint-François on sème, si l'on veut, et plus tôt même.

5 octobre : sainte Fleur, saint Placide

Quand arrive la Sainte-Fleur, pour aller au verger, ce n'est plus l'heure.

A la saint-Placide, le verger est vide.

6 octobre : saint Bruno

A la Saint-Bruno, les feuilles tombent dans le bô.

Quand on sème à la saint-Bruno, la rouille s'y mettra bientôt.

7 octobre : saint Serge

A la Saint-Serge, la charrue en terre, pour niveler les taupinières.

9 octobre : saint Denis, saint Ghislain

Beau temps à la Saint-Denis, l'hiver sera bientôt fini.

S'il pleut à la saint-Denis, la rivière sort neuf fois de son lit.

A la Saint-Ghislain nous annonce un hiver d'eau plein.

11 octobre : saint Firmin

A la Saint Firmin, l'hiver est en chemin.

12 octobre : saint Wilfrid

Saint-Wilfrid ensoleillé, deux jours plus tard emmitouflé.

13 octobre : saint Géraud

L'été de Saint Géraud ne dure que trois jours.

Pour saint-Géraud, les châtaignes font le chaud.

15 octobre : sainte Thérèse, sainte Eugénie

Souvent Sainte-Thérèse nous apporte un petit été.

Il faut qu'à la sainte-Eugénie, toute semaille soit finie.

16 octobre : saint Gall

Quand de Saint-Gall arrive l'heure, la vache à l'étable demeure.

Le vin de saint-Gall n'est jamais un régal.

24 octobre : saint Florentin, saint Renobert

Souvent à la Saint-Florentin, l'hiver laisse le chemin.

A la saint-Renobert, mets les choux par terre.

25 octobre : saints Crépin et Crépinien

A la Saint Crépin, les mouches voient leur fin.

A la saint-Crépin, la pie monte au sapin.

26 octobre : saint Amand

A la Saint-Amand, sont mûrs les glands.

27 octobre : sainte Antoinette

A la Sainte Antoinette, la neige s'apprête.

28 octobre : saint Rémi, saint Simon

À la Saint-Simon, il faut avoir rentré ses pommes.

A la Saint-Remi, perdreau vaut perdrix.

A la Saint-Remi, la grande chaleur est finie.

Quand les Saints Simon et Jude n'apportent pas la pluie, celle-ci n'arrive qu'à la Sainte Cécile.

A la saint-Simon, les raves au timon.

29 octobre : saint Narcisse

Sainte-Narcisse, de six à six. (*)

 31 octobre : saint Quentin

A la Saint-Quentin, la chaleur a sa fin.

(*) J’ai trouvé sur le site « monpetitcointoutdoux (mpctd.free.fr) une explication à cette équation météo. Je vous la livre : « S'il fait beau ce jour-là, il fera beau durant six jours et, s'il fait encore beau le sixième il ferait beau à nouveau six jours durant.

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Voici une version remaniée des dictons du jardinier que vous êtes nombreux à consulter. Elle est désormais proposée en version mensuelle, sans indication du jour de la semaine, ce qui la rend perpétuelle.

Fruits d'une longue observation de nos anciens, les dictons relatifs au jardin ont toujours une base de réalité et une bonne dose de bon sens. Même s'ils sont parfois un peu obscurs !  

Tout d’abord quelques dictons généralistes :

- Quiconque en août s'endormira en janvier s'en repentira.

- En août, comme aux vendanges, ni fêtes ni dimanches.

- Août en sècheresse n'apporte point de richesse.

- Ce que le mois d'août ne mûrira pas, ce n'est pas septembre qui le fera.

- Qui veut avoir du bon moût, laboure sa vigne en août.

- Mois d'août pluvieux rend le cep vineux.

- Quand il pleut au mois d'août, les truffes sont au bout.

S'il pleut en août, il pleut du miel et du mout.

- La nuit d'août trompe les sages et les fous.

- Au mois d’août, le vent est fou.

1er août : saint Alphonse

Lorsqu'il pleut au 1er août, les noisettes sont piquées de poux.

2 août : saint Eusèbe

A la Saint-Eusèbe, ponte de poule est faible.

A la Saint-Eusèbe, au plus tard fais battre la gerbe.

4 août : Les Sept Dormants d'Ephèse

Pour leur fête, souvent Les sept Dormants redressent le temps.

5 août : saint Abel

A la Saint-Abel, faites vos confitures de mirabelles.

8 août : saint Dominique

A la Saint-Dominique, ne te plains pas si le soleil pique.

Saint-Dominique a souvent chaud dans sa tunique.

9 août : saint Amour

En août de l'aube au soir, on n'a qu'une heure pour s'asseoir.

10 août : saint Laurent

Saint Laurent partage l'été par le milieu.

Quand il pleut à la Saint Laurent, la pluie vient assez à temps.

Pour Saint-Laurent, tout fruit est bon pour les dents.

11 août : sainte Claire

A la Sainte Claire, s'il éclaire et tonne, c'est l'annonce d'un bel automne.

12 août : sainte Clarisse

S'il pleut à sainte-Clarisse, c'est souvent comme vache qui pisse.

13 août : sainte Radegonde

A la Sainte Radegonde, quand l'eau abonde, la misère est dans le monde.

15 août : Assomption

La vierge du Quinze août arrange ou défait tout.

Le quinze août, le coucou perd son chant ; c'est la caille qui le reprend.

Qui bat avant Notre-Dame bat quand il veut, qui bat après bat quand il peut.

S’il pleut pour l’Assomption, tout va en perdition.

16 août : saint Roch

Après Saint-Roch, aiguise ton soc.

17 août : saint Hyacinthe

A la Saint-Hyacinthe, tu peux semer sans crainte.

18 août : sainte Hélène

Vigneron qui prie Sainte-Hélène ne perd pas sa peine.

A la Sainte-Hélène, la noix est pleine, et le cerneau se met dans l'eau.

20 août : saint Bernard

Saint-Bernard fait mûrir les grains en retard.

Pluie de la saint-Bernard fait déborder la mare.

21 août : saint Privat, saint Christophe

A la Saint-Privat, la noisette est dans les bolats (fossés).

Pluie violente à la saint-Christophe peut mener à la catastrophe.

 22 août : saint Symphorien, saint Fabrice

Beaucoup de belettes blanches pour Saint-Symphorien disent que l'hiver est en chemin.

Pluie de la saint-Fabrice, ne rend pas le paysan riche.

24 août : saint Barthélemy

A la Saint-Barthélemy, la perche au noyer, le trident au fumier.

Pluie de Saint-Barthélemy, de la vigne est l’ennemi.

25 août : saint Louis

A la Saint-Louis, le foin non rentré est à moitié gâté.

Beau temps de Saint-Louis, plusieurs jours sans pluie.

26 août : saint Césaire

A la Saint-Césaire, la dernière forte chaleur en l'air.

28 août : saint Augustin

A la Saint-Augustin, le soleil a grillé le serpolet et le thym.

A la saint-Augustin les orages sont proches de leur fin.

29 août : sainte Sabine

Pluie de sainte Sabine est une grâce divine.

Mardi 30 août : saint Fiacre

A la saint-Fiacre, soleil ardent, pour huit jours encore du beau temps.

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Voici une version remaniée des dictons du jardinier que vous êtes nombreux à consulter. Elle est désormais proposée en version mensuelle, sans indication du jour de la semaine, ce qui la rend perpétuelle.

Fruits d'une longue observation de nos anciens, les dictons relatifs au jardin ont toujours une base de réalité et une bonne dose de bon sens. Même s'ils sont parfois un peu obscurs !  

Tout d’abord quelques dictons généralistes :

- Mai frileux : an langoureux. Mai fleuri : an réjoui.

- Rosée de mai, Fait tout beau ou tout laid.

- Au mois de mai Il faudrait qu'il ne plût jamais.

- Lorsque mai est trop jardinier, cela ne remplit pas le grenier.

- Pluie de mai grandit l'herbette, mais c'est signe de disette

- Brouillard de mai et chaleur de juin, amènent la moisson à point

- Que mai soit venteux ou clair, toute récolte aura bon air

- Les trois saints au sang de navet, Pancrace, Mamert et Servais, sont bien nommés les saints de glace

- Lorsque mai sera chaud, septembre rira haut

1^er mai : Fête du travail

S'il pleut le 1^er mai peu de coings, s'il pleut le 2 ils sont véreux, s'il pleut le 3 il n'y en a pas

2 mai : Saint Boris

Au jour de la Saint-Boris, par malheur, c'est un mauvais vendangeur.

3 mai : Saint Jacques le Mineur, Saint Philippe, Croix

Si Saint-Jacques l'apôtre pleure, bien peu de glands il demeure...

S'il pleut à la Saint Philippe, remise tonneaux et pipe

Qui n'a pas semé à la sainte-Croix, au lieu d'un grain en mettra trois

4 mai : Saint Sylvain

Saint Sylvain mai fait ou défait.

5 mai : Sainte Judith

Sainte-Judith voit pinson au nid.

Le temps de sainte-Judith va durer jusqu'au dix

6 mai : sainte Prudence, saint-Jean-porte-latine         

S'il pleut à la petite saint-Jean, toute l'année s'en ressent, jusqu'à la grande Saint-Jean

7 mai : sainte Gisèle

A la sainte-Gisèle, prends garde s'il gèle

8 mai : Saint Désiré, sainte Félicie

A sainte-Félicie, tous les lilas sont fleuris

10 mai : Saint Antonin

C'est à la Saint-Antonin que vend son vin le malin.

11 mai : Saint Mamert, sainte Estelle

Attention, le premier des saints de glace, souvent tu en gardes la trace.

Gare s'il gèle à la sainte-Estelle

12 mai : Saints Pancrace et Denis

Saint Pancrace, Gervais et Boniface apportent souvent la glace ("Saints de Glace")

Les trois saints au sang de navet, Pancrace, Mamert et Servais, sont bien nommés les saints de glace

13 mai : Saint Servais

Avant Saint-Servais, point d'été, après Saint-Servais, plus de gelée.

14 mai : Saint Matthias, saint Boniface

Saint Mathias casse la glace, mais s'il n'en trouve pas il faut bien qu'il en fasse.

Au jour de saint-Boniface, toute boue s'efface.

15 mai : Sainte Denise

A la Saint Denise s'arrête la bise.

A la sainte-Denise, le froid n'en fait plus à sa guise

16 mai : Saint Honoré

A la mi-mai queue de l'hiver, Saint Honoré que de pois verts.

A la saint-Honoré s'il fait gelée, le vin diminue de moitié

17 mai : Saint Pascal

Tonnerre de Saint-Pascal, sans grêle, ce n'est pas un mal.

S'il tonne au jour de saint-Pascal, sans grêle, ce n'est pas un mal

18 mai : saint Eric            

Soleil à la saint-Éric, promet du vin plein les barriques

19 mai : Saint Yves

Craignez le petit Yvonnet, le pire de tous quand il, s'y met.

20 mai : Sainte Lydie, saint Bernardin    

S'il pleut à la saint-Bernardin, tu peux dire adieu à ton vin

22 mai : Saint Emile,  Sainte Julie, Sainte Quitterie

A Sainte-Emile, Luzerne à pleine faucille.

A la sainte-Émilie, luzerne à pleine faucille

A la Sainte Julie, le soleil ne quitte pas son lit

Si elle gèle, Sainte-Quitterie emporte tout dans sa devantière (grand tablier).

23 mai : Saint Didier

Saint-Didier ramasse tout dans son devantier.

Haricot semé à la saint-Didier, en rapporte un demi-setier

24 mai : saint Donatien, sainte Angèle  

Après sainte-Angèle, le jardinier ne craint plus le gel

25 mai : Saint Urbain

S'il pleut à la Saint-Urbain, C'est quarante jours de pluie en chemin.

Soleil à la saint-Urbain, présage une année de vin

26 mai : Saint Philippe Neri

Quand il pleut à la Saint-Philippe, le pauvre n'a pas besoin du riche.

27 mai : saint Ildevert

A saint-Ildevert, est mort tout arbre qui n'est point vert

28 mai : saint Germain 

Soleil de saint-Germain, nous promet du bon vin

29 mai : Saint Gérard, Sainte Théodosie

A la Saint-Gérard, la récolte est encore au hasard.

A saint-Gérard les radis sont encore rares

A la Sainte-Théodosie la rose est la fleur choisie.

31 mai : Sainte Pétronille

Pluie de Sainte Pétronille change raisin en grappilles

Quand il pleut, Sainte Pétronille, quarante jours, trempe sa guenille.

S'il pleut le jour de Sainte-Pétronille, le blé diminue jusqu'à la faucille.

Photo capucine30

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