Le blog de capucine30

Grosse affluence ce matin au resto des oiseaux. Moineaux communs et chardonnerets élégants se disputent l'accès aux graines. Les seconds ne sont pas disposés à partager. Même à deux contre deux, les moineaux n'ont pas le dessus.

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Voici une version remaniée des dictons du jardinier que vous êtes nombreux à consulter. Elle est désormais proposée en version mensuelle, sans indication du jour de la semaine, ce qui la rend perpétuelle.

Fruits d'une longue observation de nos anciens, les dictons relatifs au jardin ont toujours une base de réalité et une bonne dose de bon sens. Même s'ils sont parfois un peu obscurs !  

Tout d’abord quelques dictons généralistes :

- Si octobre est trop chaud, en février, la glace est au carreau.

- Gelée d'octobre rend le vigneron sobre.

- En octobre qui ne fume rien, ne récolte rien.

- En octobre si tu es prudent, achète grains et vêtements.

- Brumes d'octobre, pluie de novembre, font ensemble un bon décembre.

- Octobre est bon, s'il est de saison.

- En octobre tonnerre, vendanges prospères.

- Octobre à moitié pluvieux, rend le labour joyeux.

- S’il neige en octobre, l’hiver sera sobre.

- Octobre au coin du feu, fait venir le leu (loup).

- Si octobre s'emplit de vents, du froid tu pâtiras longtemps.

- Quand octobre prend sa fin, dans la cuve est le raisin.

- Froid d’octobre tue les chenilles.

- Octobre en brumes, mois à rhumes.

1er octobre : saint Rémy

A la Saint-Rémy, perdreau vaut perdrix.

2 octobre : saint Léger

A la Saint-Léger, faut se purger.

Ne sème point au jour de saint-Léger, si tu veux ton blé trop léger, sème au Saint-François, il te rendra grain de bon poids mais n'attends pas la Saint-Bruno, ton blé serait abruné (noirci.

4 octobre : saint François d'Assise

A la Saint-François, vient le premier froid.

A la saint-François on sème, si l'on veut, et plus tôt même.

5 octobre : sainte Fleur, saint Placide

Quand arrive la Sainte-Fleur, pour aller au verger, ce n'est plus l'heure.

A la saint-Placide, le verger est vide.

6 octobre : saint Bruno

A la Saint-Bruno, les feuilles tombent dans le bô.

Quand on sème à la saint-Bruno, la rouille s'y mettra bientôt.

7 octobre : saint Serge

A la Saint-Serge, la charrue en terre, pour niveler les taupinières.

9 octobre : saint Denis, saint Ghislain

Beau temps à la Saint-Denis, l'hiver sera bientôt fini.

S'il pleut à la saint-Denis, la rivière sort neuf fois de son lit.

A la Saint-Ghislain nous annonce un hiver d'eau plein.

11 octobre : saint Firmin

A la Saint Firmin, l'hiver est en chemin.

12 octobre : saint Wilfrid

Saint-Wilfrid ensoleillé, deux jours plus tard emmitouflé.

13 octobre : saint Géraud

L'été de Saint Géraud ne dure que trois jours.

Pour saint-Géraud, les châtaignes font le chaud.

15 octobre : sainte Thérèse, sainte Eugénie

Souvent Sainte-Thérèse nous apporte un petit été.

Il faut qu'à la sainte-Eugénie, toute semaille soit finie.

16 octobre : saint Gall

Quand de Saint-Gall arrive l'heure, la vache à l'étable demeure.

Le vin de saint-Gall n'est jamais un régal.

24 octobre : saint Florentin, saint Renobert

Souvent à la Saint-Florentin, l'hiver laisse le chemin.

A la saint-Renobert, mets les choux par terre.

25 octobre : saints Crépin et Crépinien

A la Saint Crépin, les mouches voient leur fin.

A la saint-Crépin, la pie monte au sapin.

26 octobre : saint Amand

A la Saint-Amand, sont mûrs les glands.

27 octobre : sainte Antoinette

A la Sainte Antoinette, la neige s'apprête.

28 octobre : saint Rémi, saint Simon

À la Saint-Simon, il faut avoir rentré ses pommes.

A la Saint-Remi, perdreau vaut perdrix.

A la Saint-Remi, la grande chaleur est finie.

Quand les Saints Simon et Jude n'apportent pas la pluie, celle-ci n'arrive qu'à la Sainte Cécile.

A la saint-Simon, les raves au timon.

29 octobre : saint Narcisse

Sainte-Narcisse, de six à six. (*)

 31 octobre : saint Quentin

A la Saint-Quentin, la chaleur a sa fin.

(*) J’ai trouvé sur le site « monpetitcointoutdoux (mpctd.free.fr) une explication à cette équation météo. Je vous la livre : « S'il fait beau ce jour-là, il fera beau durant six jours et, s'il fait encore beau le sixième il ferait beau à nouveau six jours durant.

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Depuis quelques années, les orchis (orchidées sauvages) fleurissent de plus en plus tôt

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Urtica  dioica (urticaceae) peut se manger en salade ou entrer dans la composition d'une soupe. Attention, n'oubliez pas le mettre des gants avant de la toucher car la bougresse, bardée de poils urticants, se défend. Il parait que certains agriculteurs de la région parisienne  la cultivent pour que les grands chefs puissent la mettre à leur carte.

Un truc pour la consommer : la plonger brièvement dans l'eau bouillante pour enlever ses poils urticants. J'ai trouvé dans une vieille revue du Parc national des Cévennes la recette suivante. Pour une soupe : une poignée d'orties, une pomme de terre, un oignon, quelques gouttes d'huile d'olive et de l'eau. Comme pour la soupe de châtaigne, on peut y rajouter du lait avant de la déguster. A vos fourneaux.

Personnellement, je préfère l'utiliser pour faire un bon purin d'ortie. En petite quantité. Je place quelques pieds d'ortie dans une bouteille d'un litre et demi, que je remplis d'eau. Au bout de deux à trois semaines, je pulvérise la décoction sur mes plantes ou je la mélange à l'eau d'arrosage.

Photo Capucine30

Lu ce matin (lundi 24 mai) dans les pages villages de l'édition nîmoise de Midi Libre (www.midilibre.com) une initiative que j'ai plaisir à relayer. Dimanche prochain, 30 mai, des volontaires vont, comme chaque année, se livrer à une vaste opération de nettoyage du Gardon et de ses berges autour de Remoulins. Pour résumer, ces passionnés de nature vont se mobiliser et sacrifier un peu de leur temps pour récupérer ce que d'autres, qui affirment aussi aimer la nature, ont jeté au fil de leurs balades.

Le comité départemental de canoë-kayak du Gard donne rendez-vous dimanche 30 mai à la salle André-Clément, près du pont, rive droite à Collias. A 9 heures, accueil et inscription des randonneurs, distribution des gants et sacs à déchets. Et c'est parti pour une  rando de 10 km environ de Collias vers La Beaume (rive gauche) du Gardon, retour sur Collias par le GR vers 11 h 30. De 11 heures à midi, accueil et inscription des canoéistes. Attribution des canoës, gants, sacs à déchets ; pique-nique tiré du sac pour tous, près de la zone d’embarquement sous le pont . A13 heures, briefing pour les canoéistes qui se rendront de Collias à Remoulins ; à 13 h 30, départ de la première vague de canoës ; à 14 heures, départ des derniers canoës.

Apartir de 16 heures, remontée en navette des canoéistes ; à 18 heures, pot de l’amitié sous le pont de Collias ; à 19 heures, pique-nique convivial tire du sac.

Enfin, à 20 heures, salle André-Clément, projection d’un film sur la biodiversité réalisé par l’association Gard nature.

Contact au 06 81 61 18 16.