Cueillir les dernières récoltes

Avec les températures clémentes qui s’éternisent, le potager est toujours productif. Il reste des tomates cerise, des tomates rondes et des courgettes. Les aubergines et les poivrons font eux aussi de la résistance. Si pour l’instant aucune gelée ne menace ce coin de la région nîmoise, il n'en demeure pas moins que les légumes encore présents n’arriveront sans doute pas tous à mûrir.

L'an dernier on avait trop tarder à cueillir et un coup de gelée matinal avait transformé nos poivrons en confiture. Comme j'ai la chance de disposer d'une grande véranda, j'y entrepose nos derniers légumes que je cueille petit à petit. Tomates et poivrons y prennent couleur.

Dans le même ordre d'idée, je prélève de nombreuses tiges des ipomées vivaces pour faire les boutures pour la prochaine saison. L'an dernier, faute de protection, les plantes n'avaient pas survécu, bien que s'étant enracinées dans le sol à travers le pot. Il aurait fallu envelopper les contenants de feuilles mortes et de plastique.

Il faut toujours tirer les leçons d'une mauvaise expérience.

Photos Capucine30